Herbs & Spices

ラス・エル・ハヌート

ラス・エル・ハヌートは、数十種類の材料を含むことがあるモロッコのスパイスブレンドです。当店は入手困難な伝統的なスパイスを仕入れ、ターメリック、海塩、乾燥チリとブレンドして、独自のスパイシーで香ばしいバ...

地中海風スパイスブレンド

地中海スパイスブレンドは、ガーリック、パプリカ、ローズマリー、オレガノ、バジルなどをミックスしたもので、どんな料理にも地中海料理の定番の風味を加えます。

セロリソルト

セロリソルトは、ほのかな苦みと甘み、青々とした野菜らしいセロリの風味が楽しめる人気の調味料です。挽いたセロリシードを塩とブレンドし、緑がかった茶色の色合いと凝縮されたセロリの風味を与えます。卵料理、ポ...

ギリシャ風シーズニング

当店のギリシャシーズニングは、塩味と甘み、そして酸味のあるスパイスブレンドで、ラム料理、シチュー、ソース、マリネ、キャセロール、肉のケバブ、野菜に合うように作られています。レモン、ニンニク、オレガノを...

黒トリュフ 海塩

ブラックトリュフシーソルトは、豊かで土のような香りと旨みのある風味を料理に加えます。本物のブラックトリュフとプレミアムシーソルトで作られたこのグルメ調味料は、どんな料理にも贅沢なひとときを添えます。ポ...

ジャマイカンジャーク

ジャマイカン・ジャーク・シーズニングは、甘く、辛く、酸味のあるブレンドで、オールスパイス、タイム、チリの古典的なカリブ海の風味をもたらします。この甘く、香ばしく、少しスパイシーなミックスは、ドライラブ...

チェリーウッド燻製海塩

チェリーウッドスモークソルトは、どんなお料理にもマイルドなスモーキーさと塩味の食感を加えます。果樹木であるチェリーウッドは、ヒッコリーやメスキートなどの他の木材よりも軽く甘くまろやかな風味を持っていま...

シナモン パウダー スリランカ産 セイロン オーガニック

スリランカ産シナモンパウダーは、最も本物のシナモンの風味を持ち、料理に欠かせない万能な定番です。温かみがありスパイシーで甘い香りに育まれたこのシナモンは、スリランカと西インド諸島の熱帯常緑樹の内樹皮か...

メキシカンチリパウダー

当社のメキシカンチリパウダーは、厳選された本格的なチリとスパイスを力強くブレンドしたもので、辛味とスパイス感を加えるために使用されます。風味豊かなスパイスのブレンドが力強い旨味をもたらし、エンチラーダ...

シラチャー海塩

当店のスリラチャシーソルトは、スリラチャソースの甘くて辛いチリの熱を、あらゆる料理に手軽に加えられる一品です。天然の海塩に、本物のスリラチャソースの甘く、辛く、ガーリックの効いた風味をブレンドしました...

ヒッコリー燻製シーソルト

ヒッコリースモークシーソルトは、力強くもまろやかな風味で、豊かでウッディなニュアンスと、魅力的なスモーキーな香りが特徴です。スモークヒッコリーの大胆でほのかに甘い風味は、ローストやグリルした肉料理、そ...

ベトナム風レモングラスラブ

当店のベトナム風レモングラスラブは、東アジアの風味を実現するために作られた時短ブレンドです。レモングラス、バジル、チリ、スターアニスとその他のスパイスが特徴です。