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アップルウッドスモーク海塩

アップルウッド・スモーク・シーソルトは、甘い風味とスモーキーな香りを持ち、ローストやグリルした肉によく合います。ヒッコリーやメスキートなどの他の木材の煙よりも軽い風味で、アップルウッドの煙は魚介類や鶏...

抹茶碗 - ブラック

この手描きの抹茶碗は、黒色でクラシックかつ控えめな趣を茶道のひとときに添えます。お茶やスパイスのコレクションのアクセサリーとして作られ、抹茶を準備し味わうためのシンプルながら上品な方法を提供します。 ...

海塩、細粒

シーソルトは、肉、野菜、ジャガイモ、パスタ、パン、ディップ＆ソースの味付けに最適です。当店のシーソルトには、通常の食卓塩に含まれるヨウ素や固結防止剤などの添加物がありません。海塩の製造は、まろやかな塩...

チリライムシーズニング

当社のチリライムシーズニングは、メキシコのストリートフードベンダーが新鮮なフルーツに振りかけて美味しく伝統的なスナックを作る際に使う、チリペッパー、ライムジュース、海塩の組み合わせを再現しました。力強...

オーガニック ミルクシスルシード

ミルクシスルは、 Silybum marianum という植物の花、葉、茎から作られるハーブティーです。その強力な有効成分であるシリマリンは、肝臓の健康維持、炎症の軽減、抗酸化保護など、多くの健康効果...

バッキンガム宮殿ガーデンパーティー

バッキンガム宮殿のガーデンパーティーティーの風格ある味わいをお楽しみください。宮殿の名高いロイヤルティーのスタイルで作られたこのクラシックなインフュージョンは、最も洗練された味覚をも満足させることでし...

ハリッサ

ハリッサは、北アフリカ料理に広く見られる辛いチリペーストで、さまざまな辛いチリから作られます。当店では、自ら厳選したチリ（アフリカン・バーズアイ・チリを含む）を細かく挽き、他の伝統的なスパイスとブレン...

レディ・ゴディバ

レディ・ゴディバは、ルイボスティーにカカオ豆の破片、カレンデュラとヒマワリの花びらをブレンドし、滑らかでチョコレートのような風味を生み出しています。

マジョラムリーフ、パウダー

マジョラムはシソ科に属し、オレガノの亜種です。当然ながら、そのいとこと似た風味を持ちますが、よりマイルドで滑らかです。加えることで、伝統的なサラダドレッシングの風味が引き立ち、特定のソーセージに力強い...

ガランガールート（大）

ガランガル（大）はショウガの仲間で、味は非常に似ていますがより強く、レモンとカルダモンのニュアンスがあります。ガランガルの風味はココナッツミルクやカレーによく合います。使用前に根を数分間水に浸し、料理...

グリーンルイボス オーガニック

グリーンルイボスは、伝統的なルイボスティーの一種で、味わいはマイルドですが、ミネラルと抗酸化物質が豊富な点は変わりません。伝統的なルイボスと比較して、グリーンルイボスは繊細であるとよく表現されます。

タマリンドパウダー

タマリンドパウダーは、スパイシーでリッチな風味のバランスを取るためにインドやその他のアジアの savory 料理で一般的に使用される酸味のあるスパイスで、甘い飲み物やキャンディにも使われます。 原材料...