ロシアンキャラバン有機茶の淹れ方

クイックアンサー

ロシアンキャラバン有機ルースリーフティーをバランスよく淹れるには、1ティースプーンの茶葉を8オンスの水に、200°F（93°C）で3〜4分浸出させます。

ステップバイステップの淹れ方

1. 茶葉を計量する： 水8オンスごとに、ロシアンキャラバン有機ルースリーフティーを1ティースプーン使用します。濃いめがお好みなら、浸出時間を延ばすのではなく、茶葉を少し増やしてください。 チェックポイント：茶葉が多すぎると苦味が強くなります。比率を守りましょう。
2. お湯を200°F（__XXSP_a8681f3b_1__°C）に温める： お湯を沸騰させ、約30秒冷まします。温度計があれば、200°Fを目指しましょう。この温度でスモーキーな風味を引き出しつつ、茶葉を焦がしません。 チェックポイント：212°Fの沸騰したお湯では茶葉が荒くなります。少し冷ましてください。
3. 注いで3〜4分浸出する： 熱いお湯を茶葉に注ぎ、タイマーをセットします。軽やかな一杯には3分、より深く力強いスモークには4分から始めましょう。5分を超えないでください。 チェックポイント：浸出時間が長いと、濃さだけでなく苦味も増します。
4. 濾してサーブする： ストレーナーやインフューザーで茶葉を取り除きます。そのままか、クリーミーな味わいがお好みならミルクを少々。スモーキーな風味にはハチミツを少し加えるのもおすすめです。 チェックポイント：浸出を止めるため、必ず茶葉を取り出しましょう。

このお茶について

• ロシアンキャラバン、有機: ロシアンキャラバン、有機は、スモークセイロンブラックティーのブレンドで、独特の力強いスモーキーな一杯を生み出します。スモーキーな特徴がこのお茶のシグネチャーなので、浸出時間をコントロールして、そのスモークを圧倒的ではなく心地よいものに保つことが鍵です。