Anis étoilé, entier

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L'anis étoilé entier de The Tea & Spice Shoppe offre une saveur chaude et sucrée qui constitue un ajout idéal aux plats salés du Moyen-Orient et d'Asie. Cette épice entière est un choix polyvalent pour vos créations culinaires.

L'anis étoilé entier pour une présence audacieuse et aromatique dans votre cuisine.
Un profil de saveur chaud et sucré qui complète les recettes salées.
Couramment utilisé dans les cuisines chinoise et est-asiatique.
Disponible en sachet de 30 g ou en pot de 30 g selon votre préférence.

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Customer Reviews (4.2 / 5 · 5 reviews)

Matthew ★★★★★ Oct 20, 2026

The aroma that filled my kitchen when I opened the bag was incredible, and just a couple of whole pods gave my pho broth that warm, sweet depth I’d been missing. They’re much larger and more fragrant than the stale ones I’ve picked up at the supermarket.

Grace ★★★★★ Oct 18, 2026

I've been using these star anise in my pho broth, and the whole pods release a warm, sweet licorice note that really deepens the flavor. They're perfectly dried and intact, making them easy to fish out after simmering.

Claire U. ★★★★☆ Oct 21, 2026

I used these in a beef pho broth and the licorice-like sweetness really came through without being overpowering. The pods are intact and fragrant, which is exactly what I wanted for slow-simmering. Just wish the bag was a bit bigger for the price.