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Granos de pimienta, mezcla de cinco

Granos de pimienta, mezcla de cinco - Main image
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Category: Especias

La mezcla de cinco pimientas combina granos de pimienta negra, blanca, verde y rosa con bayas de pimienta de Jamaica enteras. La pimienta negra es picante, la blanca es cálida y ardiente, la verde es suave y afrutada, la rosa es limonada y dulce, mientras que la pimienta de Jamaica aporta un toque terroso.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Richard ★★★★★

I love how the whole allspice berries add an unexpected warmth to the mix—way more complex than plain black pepper. Grinding these over a roast chicken made the whole kitchen smell amazing.

Leo G. ★★★★★

Pink and green peppercorns add a really nice pop of color and mild fruitiness to the usual black and white ones. I’ve been grinding them over roasted veggies and the allspice note gives it a warm, unexpected kick.

Matthew U. ★★★★★

The blend of white and pink peppercorns gives the spice mix a unique warmth and subtle fruitiness that works perfectly on roasted vegetables. I used it in a stir-fry last night and the aroma while cooking was incredible.