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Semillas de anís enteras

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Category: Especias

Las semillas de anís son dulces y aportan un sutil sabor a regaliz. Son habituales en la cocina del Mediterráneo oriental y de Oriente Medio, de donde son originarias, pero también se utilizan en algunos curris indios.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Leo ★★★★★

My morning tea has never been the same since I started adding these whole anise seeds — the subtle licorice note is exactly what I wanted. They grind easily in my mortar and bring that authentic sweet warmth to my chicken curry.

Andrew ★★★★★

I tossed a teaspoon into my lamb stew and that subtle licorice flavor really deepened the broth without overpowering the meat. These whole seeds are far more fragrant than the ground stuff I’ve used before.

Alexander ★★★★★

The seeds arrived perfectly sealed and smell exactly like the licorice I remember from my grandmother’s kitchen. I tossed a teaspoon into my lentil curry and the whole pot took on that sweet, warm depth.

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