Grãos de pimenta, mistura de cinco

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A mistura de cinco pimentas é uma combinação de grãos de pimenta preta, branca, verde e rosa com bagas de pimenta-da-jamaica inteiras. A pimenta preta é picante, a pimenta branca é quente e ardente, a pimenta verde é suave e frutada, a pimenta rosa é limonada e doce, enquanto a pimenta-da-jamaica acrescenta um elemento terroso.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Richard ★★★★★ Oct 21, 2026

I love how the whole allspice berries add an unexpected warmth to the mix—way more complex than plain black pepper. Grinding these over a roast chicken made the whole kitchen smell amazing.

Leo G. ★★★★★ Oct 20, 2026

Pink and green peppercorns add a really nice pop of color and mild fruitiness to the usual black and white ones. I’ve been grinding them over roasted veggies and the allspice note gives it a warm, unexpected kick.

Matthew U. ★★★★★ Oct 19, 2026

The blend of white and pink peppercorns gives the spice mix a unique warmth and subtle fruitiness that works perfectly on roasted vegetables. I used it in a stir-fry last night and the aroma while cooking was incredible.