マーガレットホープ農園、セカンドフラッシュ（ダージリン）
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Category: リーフティー
マーガレット・ホープ・エステート、2ndフラッシュ（ダージリン）は、インドの西ベンガル州産です。非常に高地で比較的冷涼な気候で栽培されるため、茶樹はゆっくりとしか成長せず、生産量は限られています。品質の面で一年で最良の時期は「セカンドフラッシュ」（5月末〜6月末）です。この時期のダージリンは、世界の他のどの茶とも比べものになりません。味をナッツのようだと表現する人もいれば、ブラックカラントを思い起こさせると感じる人もいますが、最もよく言われるのは、マスカット・グレープの味と香りに似ているということです。
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