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Grani di pepe rosa

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Category: Spezie

I grani di pepe rosa aggiungono un sapore unico e vivace. Sostituiscili a una parte (o anche a tutto) del pepe nero in una ricetta per ottenere una dimensione extra. Inoltre, donano un colore incantevole al cibo. Spesso vengono venduti come parte di un mix di pepi, ma il loro sapore unico risalta meglio quando vengono usati da soli.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Hannah ★★★★★

I threw a generous pinch into my stir-fry and the subtle heat paired beautifully with the vegetables—plus the pink color made the dish look restaurant-quality.

David A. ★★★★★

Used a handful in a chicken marinade last night and the color it gave the dish was genuinely pretty, plus the heat was more playful than sharp. They’re bold enough to stand in for black pepper entirely if you want a brighter kick.

Mia Z. ★★★★★

These pink peppercorns are feisty without being overpowering, and the pop of color they give to a simple pasta dish is stunning. I've been using them in everything from salads to stir-fries and the flavor keeps surprising me.