The Tea & Spice Shoppe

Blog

Product reviews, how-to guides, and industry news from The Tea & Spice Shoppe.

Gemalen kardemom gebruiken bij het bakken

Gemalen kardemom gebruiken bij het bakken

Leer bakken met gemalen kardemom: hoeveel je moet gebruiken, wanneer je het toevoegt en met welke smaken het het beste combineert voor koekjes, cakes ...

Category: Handleidingen
Bittere pepermuntthee? Snelle oplossingen

Bittere pepermuntthee? Snelle oplossingen

Ontdek waarom je pepermuntthee bitter smaakt en hoe je dit kunt verhelpen met eenvoudige aanpassingen aan de watertemperatuur, trektijd en bladkwalite...

Category: Handleidingen
Hele komijnzaadjes gebruiken in de keuken

Hele komijnzaadjes gebruiken in de keuken

Leer hoe je hele komijnzaadjes kunt roosteren, malen en koken om de volledige smaak naar boven te halen. Stapsgewijze handleiding met tips voor betere...

Category: Handleidingen
Zelf Griekse kruidenmix maken

Zelf Griekse kruidenmix maken

Maak een zelfgemaakt Grieks kruidenmengsel met veelvoorkomende gedroogde kruiden en specerijen. Met dit eenvoudige recept kun je zout, zuur en pittigh...

Category: Handleidingen