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Rosmaninho, inteiro

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Category: Herbs & Spices

O alecrim é utilizado em abundância em toda a cozinha europeia. Ao contrário de muitas ervas, é adequado para refeições de cozedura lenta, como sopas e guisados. O alecrim é distinto e versátil e confere um sabor a pinho a receitas de borrego, porco e frango assados.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Steven ★★★★★

I've been slow-cooking more soups lately and this rosemary holds up way better than the dried stuff I used to buy. The piney flavor actually comes through after an hour on the stove instead of fading out.

Edward N. ★★★★★

The piney aroma hit me the second I tore open the bag, and it held up beautifully through a three-hour lamb stew without turning bitter. Leaves stayed intact and fragrant, exactly what I needed for slow cooking. My kitchen smelled incredible all afternoon.

Hazel ★★★★★

Stewed a batch of beef for two and a half hours and the leaves kept their shape instead of dissolving into mush. That piney kick carried through the whole pot, exactly what I was hoping for.