Margaret's Hope Estate, 2.ª colheita (Darjeeling)


Category: Chá em folhas soltas
O Margaret's Hope Estate, 2nd Flush (Darjeeling) provém de Bengala Ocidental, na Índia. É cultivado a altitudes tão elevadas e com um clima relativamente fresco que os arbustos não crescem rapidamente e, como tal, a produção é limitada. A melhor altura do ano em termos de qualidade é durante a "segunda colheita" (fim de maio - fim de junho). Durante este período, os Darjeelings são incomparáveis a qualquer outro chá do mundo. Alguns descreveriam o sabor como de frutos secos; outros acham que os lembra groselhas pretas, mas na maioria das vezes é descrito como semelhante ao sabor e aroma das uvas moscatel.
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