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Feuille de marjolaine, entière

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Category: Herbs & Spices

La marjolaine appartient à la famille de la menthe et est une sous-espèce de l'origan. Sans surprise, elle partage une saveur similaire avec son cousin, bien qu'elle soit plus douce et plus lisse. Son incorporation rehausse les vinaigrettes traditionnelles, apporte des notes savoureuses et robustes à certaines saucisses et facilite la combinaison réussie d'Herbes de Provence, de Za'atar et de mélange d'herbes italiennes.

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Customer Reviews (4.2 / 5 · 5 reviews)

Avery X. ★★★★★

I've been using this in my roasted chicken rub and it's noticeably milder than the oregano I usually reach for, which is exactly what I wanted. The whole leaves still smell fresh and aren't crushed to dust like some jars I've bought.

Joseph ★★★★★

I've been reaching for this jar every time a recipe calls for oregano, but I want that softer, rounder note. The leaves are whole and intact, so you can really see the quality before you crumble them, and the aroma is gentle and sweet rather than sharp. It's become my quiet secret for soups and roas

Joseph ★★★★★

The whole leaves are surprisingly fresh and aromatic, not the dusty bits you sometimes get. I've been using it in my roast chicken and it gives that mild, smooth oregano-like lift without overpowering everything else.