Hoja de mejorana, molida


Category: Herbs & Spices
La mejorana pertenece a la familia de la menta y es una subespecie del orégano. No es de extrañar que comparta un sabor similar con su primo, aunque es más suave y delicado. Su incorporación realza los aliños tradicionales para ensaladas, aporta notas sabrosas y robustas a ciertas salchichas y facilita la combinación exitosa de Hierbas de Provenza, Za'atar y Mezcla de Hierbas Italianas.
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