Sal marina gris, gruesa
Category: Herbs & Spices
La Sal Marina Gris, también conocida como Sal Marina Celta, es característicamente suave y en escamas, con una consistencia ligeramente húmeda. Tiene un sabor distintamente salado que es óptimo para guarnecer guarniciones centradas en verduras como judías verdes salteadas, brócoli, guisantes, espárragos y maíz. También tiene la fuerza suficiente para estar a la altura de los sabores intensos de un filete a la plancha, una chuleta de cerdo o prácticamente cualquier pescado.
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