Za'atar

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Za'atar ist eine nahöstliche Gewürzmischung, die säuerlich mit einer leichten Nussigkeit ist. Sie eignet sich hervorragend gemischt mit Olivenöl und auf Fladenbrote gestrichen, auf Gemüse gestreut und in Dips (Hummus, Baba Ghanoush usw.) gegeben. Sie passt auch gut zu rotem Fleisch, Fisch und Geflügel.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Charlotte F. ★★★★★ Sep 12, 2026

Sprinkled some over roasted carrots last night and the nuttiness really came through against the tang. The blend is coarser than the jarred stuff I used to buy, which I actually prefer.

John C. ★★★★★ Sep 10, 2026

I've been mixing a spoonful with olive oil and brushing it on warm flatbread, and the nuttiness really balances out the tang. Sprinkled some over roasted carrots last night too and it disappeared fast.

Lucy ★★★★★ Sep 9, 2026

The tanginess really comes through when I mix it with olive oil and toss it over roasted vegetables—it’s become my go-to for hummus too. A little goes a long way, and the nutty undertone makes everything taste more finished.