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Margaret's Hope Estate, 2. Pflückung (Darjeeling)

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Category: Lose Blättertee

Margaret's Hope Estate, 2nd Flush (Darjeeling) stammt aus Westbengalen, Indien. Die Teepflanzen wachsen in so großer Höhe und bei relativ kühlem Wetter nur langsam, weshalb die Produktion begrenzt ist. Die beste Zeit des Jahres für Qualität ist während des "Second Flush" (Ende Mai bis Ende Juni). In dieser Zeit sind Darjeeling-Tees mit keinem anderen Tee der Welt vergleichbar. Manche beschreiben den Geschmack als nussig; andere erinnert er an schwarze Johannisbeeren, aber am häufigsten wird er als ähnlich dem Geschmack und Duft von Muskatellertrauben beschrieben.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Penelope V. ★★★★★

Steeped this at 195°F for three minutes and got a bright, fruity cup with almost no bitterness. You can really taste why those slow-growing high-altitude bushes from West Bengal produce such concentrated flavor. Already planning to reorder before this tin runs out.

Henry ★★★★★

Steeped this at 195°F for about three minutes and got a bright, muscatel cup with almost no bitterness. You can really taste why the slow growth at that altitude matters, the flavor is deeper than the first flush I usually drink. Already halfway through the tin.

Christopher ★★★★★

The dry leaves smell like dark honey and raisins before you even brew them. Letting it steep four minutes gives a deep amber cup with almost no astringency, which surprised me for a Darjeeling. It's become my slow Sunday morning pot.