Graues Meersalz, grob

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Graues Meersalz, auch bekannt als keltisches Meersalz, ist charakteristisch weich und flockig mit einer leicht feuchten Konsistenz. Es hat einen deutlich salzigen Geschmack, der sich optimal zum Garnieren von gemüsebetonten Beilagen wie sautierten grünen Bohnen, Brokkoli, Erbsen, Spargel und Mais eignet. Es hat auch genug Wucht, um den kräftigen Aromen von gebratenem Steak, Schweinekotelett oder so ziemlich jedem Fischstück standzuhalten.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Steven ★★★★★ Sep 12, 2026

The flaky texture is what sold me — it crunches a little before melting into whatever it lands on. I keep a small dish of it by the stove now for finishing green beans and tomatoes.

Carter ★★★★★ Sep 10, 2026

Sprinkled this over roasted carrots and green beans and the coarse flakes gave just the right salty crunch without dissolving into the dish. The slightly damp texture threw me off at first, but it actually makes it easier to pinch and scatter.

Steven ★★★★★ Sep 9, 2026

The damp, flaky texture is exactly what I hoped for—it clings beautifully to roasted vegetables without needing to be ground. A little pinch goes a long way, and that clean, briny finish made my salads taste noticeably more vibrant.